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¿Cómo diseñar y construir correctamente una cocina?

¿Cómo debe ser el diseño de una cocina? Existen una serie de estudios que han definido 5 zonas generales para la cocina: Despensa: espacio de almacenaje de alimentos, conservas, refrigerador. Almacenaje: artefactos, utensilios, herramientas de trabajo. Fregadero: zona de limpieza. Preparación: idealmente un mesón amplio de trabajo. Cocción: cocina y horno. Los espacios de despensa, fregadero, preparación y …

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